Ewa Wachowicz przygotowuje się na Wielkanoc
Ewa Wachowicz imponuje kulinarnymi talentami już od około dwóch dekad. Autorka książek kucharskich, artykułów i autorskich programów poświęconych gotowaniu w 2017 roku doczekała się własnej restauracji w centrum Krakowa. Zalipianki to jej wielka duma, ale na co dzień każdy może podziwiać jej talent w formacie "Ewa gotuje" na Polsacie.
Wachowicz zimą odwiedziła Antarktydę, gdzie zdobyła szczyt Mount Sidley, ostatni w jej kolekcji Korony Wulkanów Ziemi. Wyprawa miała wielki wpływ także na jej inspiracje kulinarne. W nowych odcinkach "Ewa gotuje" zobaczymy więc także nowe spojrzenie na dary natury. Tymczasem Ewa nagrała już wielkanocny odcinek swojego programu. Jakie potrawy w nim zobaczymy?
Wielkanocny odcinek "Ewa gotuje" Polsatu
Wczoraj Ewa donosiła z dumą na Facebooku, że w jej domu - w Zawoi pod Babią Górą - trwają właśnie zdjęcia do jej programu na Polsacie. Wachowicz zaprosiła widzów na nowe odcinki, emitowane w telewizji w każdą sobotę o godzinie 11:00, zaraz po "halo tu polsat". Oczywiście można je też oglądać na Polsat Box Go.
Tymczasem pojawiły się już zdjęcia z wielkanocnego odcinka "Ewa gotuje". Widać na nich wyraźnie, że u Ewy już gości wiosna: we wnętrzach roi się od kwiatów, zieleni i świątecznych dekoracji. Najważniejsze są jednak świąteczne dania Wachowicz, a tych nie brakuje. Wiadomo już, że ekspertka kulinarna pokaże, jak przygotowuje tradycyjną wielkanocną babę z lukrem, sałatkę jarzynową czy żurek - i jak komponuje koszyk wielkanocny.
Ale to nie wszystko. Ewa, jak co roku, w swojej restauracji Zalipianki przygotowuje tzw. Kiermasz Wielkanocny, w którym można zamówić świąteczne dania w cateringu. Zlecenia można już składać, a ile kosztuje to menu u Wachowicz?
Oglądaj "Ewa gotuje" na Polsat Box Go
Wielkanocne menu u Ewy Wachowicz
Wszyscy, którzy sami chcą wypróbować wielkanocne przepisy Ewy Wachowicz, powinni obejrzeć świąteczne wydanie programu. Ale ekspertka ma także coś dla zapracowanych lub tych, którym z kuchnią nie po drodze. Na Instagramie restauracji Zalipianki właśnie pojawiło się ogłoszenie:
"Marzysz o spokojnej Wielkanocy bez pośpiechu w kuchni? Nasz Kiermasz Wielkanocny przychodzi z pomocą! W Zalipiankach Ewy Wachowicz z przyjemnością przygotujemy dla ciebie wszystko, co sprawi, że twój świąteczny stół będzie pełen smaku. Pozwól nam zająć się kulinarną stroną świąt, by móc cieszyć się czasem spędzonym z bliskimi!" - kusi lokal.
Restauracja przyjmuje zamówienia do 12 kwietnia, a ich odbiór będzie możliwy 18 kwietnia. A co znajduje się w wielkanocnej ofercie? Niemało! Ewa zadbała, aby w menu były nie tylko potrawy, ale też wszelkie niezbędne dodatki. Sos tatarski, chrzan z burakami i chrzan z jabłkiem i miodem kosztują 20 zł za 300 g. Nie brakuje słodkości: sernik z lukrem i makowiec z polewą czekoladową to koszt 180 zł za sztukę. Inne dania to między innymi:
- Żurek na wędzonce z grzybami (40 zł/litr)
- Surowa biała kiełbasa (50 zł/kg)
- Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem (70zł/kg)
- Sałatka jarzynowa (60 zł/kg)
- Tradycyjna szynka wędzona (90 zł/sztukę)
Zobacz też:
Ewa Wachowicz już tego nie ukrywa
