Anna Starmach twierdzi, że jajka na Wielkanoc nie muszą być nudne! Sprawdźcie jej 3 sztandarowe przepisy!

Wielkanoc to dla wielu Polaków i Polaków czas, kiedy całą rodziną mogą zgromadzić się przy wspólnym stole i spędzić miło czas. W tym okresie jednym z najważniejszych rzeczy jest... jedzenie! Większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez barszczu lub żurku, sałatki jarzynowej i jajek pod każdą postacią. W każdym domu panują inne tradycje, a wariacji kulinarnych najpopularniejszych, świątecznych dań jest mnóstwo.

Anna Starmach, jako zapalona kucharką z pasją, przekonuje, że świąteczne potrawy wcale nie muszą być nudne! Chociaż Polki i Polacy kochają tradycję, warto czasem zmienić sposób robienia ulubionych dań, aby urozmaicić dania na świątecznym stole. W tym celu jurorka "MasterChefa" opublikowała na swoim blogu 3 wyjątkowe przepisy na wielkanocne jajka.

Uwielbiana przez publiczność kucharka namawia, aby spróbować ich w domu. Skusicie się?

Składniki:

• 4 jajka
• 1 awokado
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki majonezu
• świeża kolendra, pietruszka lub rzeżucha
• sól, pieprz

Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Następnie wydrążamy żółtka i przekładamy je do osobnego naczynia. Do żółtek dodajemy awokado, sok z cytryny, majonez, sól oraz pieprz i miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. Za pomocą rękawa cukierniczego napełniamy powstałym nadzieniem wydrążone połówki jaj. Gotowe danie możemy udekorować świeżą kolendrą, pietruszką lub rzeżuchą.

Składniki:

• 4 jajka
• 70 g łososia wędzonego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka małych kaparów
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Jaja gotujemy na twardo, obieramy tylko czubki. Odkrawamy kawałki żółtka, które następnie mieszamy z majonezem. Do gotowej pasty dodajemy sok z cytryny i pokrojonego łososia, miksujemy na gładką masę. Nadzienie przekładamy do jajek, a całość posypujemy kaparami.

Składniki:

• 5 jajek
• 6 plastrów szynki długo dojrzewającej
• 80 g żółtego sera
• sól, pieprz
• dodatki do wyboru: pomidorki, papryka, boczek, pietruszka, oliwki, brokuły, ser pleśniowy

Jaja wbijamy do miseczki i rozbełtujemy z solą i pieprzem. Wykładamy foremki do muffinek plastrami szynki. Dodajemy ulubione składniki (Anna Starmach poleca połączenie pomidorków i oliwek). Na wierzch kładziemy ser, całość zalewamy masą jajeczną. Minifrittaty zapiekamy przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Zobaczcie również:

Gwiazdy zdradzają swoje przepisy wielkanocne. Kiełbasa od Gessler, mazurek od Makłowicza

Britney Spears otwiera się na temat seksu w ciąży: "Jest świetny"

Agnieszka Mazurek nie żyje. Prokuratura wszczęła śledztwo. Szokujące okoliczności zgonu

Pomagajmy Ukrainie - Ty też możesz pomóc!