Dwa razy do roku Magdzie Gessler udaje się znaleźć w centrum zainteresowania z powodu sprzedawanych przez nią wypieków. W lutym chodzi o pączki, a latem o jagodzianki.
Magda Gessler tłumaczy wysokie ceny jakością
Ceny swoich wyrobów cukierniczych Gessler tradycyjnie motywuje troską o jakość. Jak podkreśla w wywiadach, nie da się upiec jagodzianki dobrze i tanio, bo to się wzajemnie wyklucza. Na Facebooku wyjaśniała to dokładnie:
"Każda słodkość to nabity w dobre składniki kulinarny rarytas. To nas różni od innych, pustych, pozbawionych smaku i dobrych składników posiłków. Czarujemy nasze menu, wasze podniebienia. Tu nie ma miejsca na miernotę".
Jagodzianki mają konkurencję
Polacy tak bardzo kochają ciasto drożdżowe nadziane różnego rodzaju słodkościami, że cukiernicy porywają się na coraz to nowe eksperymenty. Ostatnio pojawił się pomysł, by drożdżówki nadziewać poziomkami.
Magda Gessler nie zniosła tego dobrze. W rozmowie z Eską, straszy okropnymi konsekwencjami:
"(...) poziomki to jest jedyny owoc, z którego się w zasadzie nie robi konfitur. Najwyżej się je łączy z cukrem i się bardzo mocno je ubije, zamyka w słoiku. Musi mieć bardzo dużo cukru, żeby zakonserwować smak".
Magda Gessler pomstuje na poziomianki
Trudności te są zapewne dobrze znane twórcy poziomianek, skoro zdecydował się sprzedawać je po 59 złotych za sztukę.
Niewykluczone, że niepokój Magdy Gessler wynika z odkrycia, że ktoś ją przebił pod względem cen. Oficjalnie jednak zapewnia, że wcale nie o to chodzi:
"To jest bardzo specyficzny smak i one są drogie, bo praktycznie można je tylko zatrzymać, ten ich smak jednego dnia, jednej nocy i potem już przestaje on być taki, jaki jest. Manipulacja poziomką jest bardzo ryzykowna. W tym roku poziomki są po 70 zł za kilogram. Ja robię to, co robię zawsze. Robię najlepszy produkt, w najlepszym wydaniu, bez oszczędzania".
Zobacz też:
Magda Gessler podzieliła internautów. Wystarczyła jedna nietypowa publikacja
Magda Gessler sięga po śniadanie dopiero w południe. A potem zaczyna się uczta
Mija 16 lat od debiutu "Kuchennych rewolucji". Wiadomo, co dalej z show
