Simspon zatrudniła Harleya Pasternaka, słynnego trenera gwiazd, który pomógł już zrzucić "zbędne" kilogramy m.in Vanessie Williams, Katherine Heigl czy Johnowi Mayerowi, chłopakowi Jessiki.
Pasternak opracował dla niej specjalną dietę 1300 kalorii oraz zestaw ćwiczeń. Trzeba przyznać, że efekty stały się widoczne niemal natychmiast.
Dietetyk przyznaje, że jest pod wrażeniem tak szybkiej utraty wagi:
"Sprawimy, aby Jessica była jędrna i umięśniona bez utraty kobiecości".
Jak widać, anoreksja nigdy nie wyjdzie z mody w Hollywood.
