Katarzyna Mróz jest pięciokrotną Mistrzynią Polski, trzykrotną zdobywczynią Superpucharu i Pucharu Polski oraz dwukrotną mistrzynią I Ligii. W sezonie 2017/2018 grała w klubie Wisła Warszawa, który okazał się ostatnim na jej zawodowej drodze.
Ma 37 lat, 196 cm wzrostu i jest jedną z najwyższych siatkarek w Polsce.
Teraz jednak zdecydowała się na zmianę w swoim życiu: zakończyła karierę sportową, osiadła w jednej z niewielkich małopolskich wsi u podnóża Beskidu Wyspowego i poświęciła swojej drugiej pasji, czyli pieczeniu tortów i ciast.
Na razie robi to na zamówienie, marzy jednak, by w przyszłości otworzyć własną cukiernię.
Jak można przeczytać na jej stronie na Facebooku, właśnie po przeprowadzce na wieś powstała idea pracowni tortów naturalnych o wdzięcznej nazwie Kage, która w języku duńskim znaczy tort, ciasto. Są to także pierwsze litery imion pomysłodawczyń inicjatywy.
"Jej specjalnością są przede wszystkim bezy i tarty. Jako sportowiec zwraca dużą uwagę na skład produktów i sposób odżywiania" - mówi nasza rozmówczyni.
"Gdy Kasia przeprowadziła się na wieś, zobaczyła, jak dużym problemem jest zdobycie wypieków dla alergików. Powstał więc pomysł, aby zaoferować zdrowe, oparte wyłącznie o naturalne produkty wypieki także w wersji bezglutenowej, bez laktozy czy wegańskie".
Oprócz tortów u Katarzyny można zamówić serniki, ciasta, słodkie i wytrawne tarty. Kasia chce też przygotowywać tzw. słodkie stoły na śluby i imprezy urodzinowe - zapotrzebowanie na tego typu wysokiej jakości produkty wciąż bowiem rośnie.
Czy zobaczymy ją jeszcze na boisku? Niestety, tutaj nie pozostawia złudzeń. "Czuję się spełniona jako sportowiec, teraz przyszedł czas na zupełnie nowe wyzwania" - mówi.
